Orzech laskowy (leszczyna) - odmiana Kataloński- sadzonka kopana - 2 letnia

Odmiana o silnym wzroście, tworzy zwartą koronę, ze skłonnością do zagęszczania. Liście średnie lub małe. Kwiatostany męskie małe i liczne, po 2 – 4 na jednej szypułce. Kwitnie wcześnie lub bardzo wcześnie. Orzechy duże lub bardzo duże (max. 24x23x12 mm) po 3 – 6 sztuk w gronach, łatwo wypadają z okryw. Skorupa średniej grubości. Często jądro nie wypełnia w całości skorupy co uwidacznia się zwłaszcza w czasie suchych lat. Dojrzewa pod koniec września. Plenna, wydajność ok. 3 ton/ha, waha się w zależności od przebiegu pogody. Wcześnie wchodzi w okres owocowania. Odmiana rozpowszechniona w całej Polsce, głównie ze względu na niezawodne coroczne owocowanie oraz dużą odporność na niskie temperatury. Przydatna przede wszystkim na rynek orzechów w łupinie, w mniejszym stopniu do przetwórstwa. Na moniliozę średnio odporna, na słonkowca i wielkopąkowca średnio wrażliwa.

Największą zaletą owoców leszczyny jest obecność dużej ilości witaminy E, nazywanej „witaminą młodości i płodności”. Wykazuje ona silne właściwości przeciwutleniające, dlatego wspomaga obronę organizmu przed szkodliwym wpływem wolnych rodników. Ponadto chroni przed działaniem złego cholesterolu, zapobiegając powstawaniu zmian miażdżycowych, co jest istotne w profilaktyce zawału mięśnia sercowego. Ponadto witamina E przeciwdziała wystąpieniu anemii, czyli niedokrwistości.