NOWOŚĆ!!! Jagoda kamczacka - komplet 2 odmian Indigo Gem i Honeybee
Indigo Gem
Owoce słodkie, bardzo duże, wręcz ogromne (1,9 g). Nie osypują się i są bardzo smaczne. Mają wydłużony, owalny kształt. Pierwsze owoce jagody kamczackiej mogą pojawić się już w pierwszym roku po posadzeniu (zwykle od 10 do 50 g z krzewu). W drugim i trzecim roku po posadzeniu można uzyskać od 0,5 do 1 kg owoców z jednego krzaka (w optymalnych warunkach). W 5. roku po posadzeniu, z jednego krzewy odmiany 'Jugana' można uzyskać do 5 kg owoców. Jagoda kamczacka może owocować nawet 30 lat. Owoce jagody kamczackiej 'Jugana' dojrzewają w 2 połowie czerwca.
Honeybee
Kanadyjska odmiana. Jest mieszańcem rosyjskich odmian „Suvenir” i „Blue Pacyfic”. Należy do krzewów łatwych w uprawie. Wyróżnia się bardzo dużą plennością oraz wzniosłym i lekko rozłożystym pokrojem krzewu. Rośnie dosyć szybko, może osiągnąć do 150 cm wysokości i 120cm szerokości. Jagoda „Honeybee” posiada wysoką odporność na choroby i mróz. Owoce jagody „Honeybee” mają cylindryczny kształt, są fioletowe, a w smaku słodko-kwaśne. Ze względy na mocne przytwierdzone ogonki do owoców utrzymują się one długo na krzewie. Jagody nie obsypują się . By zwiększyć plenność najlepiej posadzić kilka różnych odmian obok siebie.
Jagoda kamczacka to długowieczny krzew owocowy dorastający do 1,8 m, o kulistym, zwartym pokroju. Posiada walory dekoracyjne: obfite kwitnienie (złotożółte) w początku kwietnia (owoce początek maja), efektowne, zwisające jagody w okresie zbioru owoców, zwarte ciemnozielone ulistnienie do początku października, naturalnie zagęszczone pędy w okresie bezlistnym. Krzewy są bardzo wytrzymałe na mróz, wg. literatury rosyjskiej nie przemarzają nawet przy -45° C, a kwiaty przy -8° C. W naszych warunkach klimatycznych suchodrzew kwitnie i zawiązuje owoce w pierwszej połowie kwietnia. Jagody dojrzewają po kilku tygodniach, zwykle w końcu maja.
Owoce to mięsiste pestkowce, wydłużonego, cylindrycznego kształtu, barwy niebiesko-fioletowej z woskowym nalotem, soczyste, smaczne, kwaśno-słodkie. Jagody są źródłem biologicznie aktywnych substancji korzystnie wpływających na organizm człowieka. Mają też właściwości ogólnie wzmacniające, antyseptyczne, wspomagające leczenie wielu chorób i odtruwające organizm ze związków metali ciężkich.
WARUNKI UPRAWY
najbardziej odpowiednie są słoneczne stanowiska, a gleby średniozwięzłe, żyzne, piaszczysto-gliniaste i gliniasto-piaszczyste o słabo kwaśnym odczynie gleby mniej żyzne należy wzbogacać w materię organiczną dobrze rozłożonym obornikiem lub kompostem w ilości 10-15 kg/roślinę celem właściwego zapylenia i prawidłowego rozwoju owoców należy wysadzić obok siebie przynajmniej dwie odmiany rośliny z pojemników można wysadzać przez cały okres wegetacji rozstawa 1,0 m pomiędzy roślinami w rzędzie nawożenie organiczne dobrze rozłożonym obornikiem lub dojrzałym kompostem (10 kg/m) powtarzać jesienią co 2-3 lata.
CIĘCIE
Naturalnie zagęszczające się krzewy nie wymagają corocznego cięcia formującego w pierwszych 5-6 latach uprawy. Wycinanie nadmiaru pędów wykonujemy dopiero w latach następnych.
Przepis na dżem z jagody kamczackiej i truskawek
Składniki:
700 g jagody kamczackiej
300 g truskawek
350 g cukru
1 żelfix 3:1 Dr Oetkera
1/2 cytryny
Dots title