Oregano/ Lebiodka pospolita
Roślina wieloletnia o dorbnych listkach. Ma ostrzejszy i intensywniejszy smak niż oregano pospolite.
Zastosowanie: jako przyprawa do pizzy, zapiekanek, sosów, potraw z jaj, sera i warzyw.
Termin wysiewu: IV-V
Okres zbioru: VI-IX
Stanowisko: słoneczne, podłoże żyzne
Roślina wieloletnia wysokości do 80 cm. Ziele oregano stosowane jest jako przyprawa do potraw, zaś w lecznictwie jako środek pobudzający apetyt i poprawiający trawienie.
Oregano, zwane również lebiodką pospolitą, to jedno z najpopularniejszych ziół, jakie możemy spotkać na naszej kuchni. Dodawane jest nie tylko do dań włoskich, ale również do potraw z mięsa, sosów i sałatek. Jest cennym dodatkiem do niektórych kosmetyków, a lista leczniczych właściwości wręcz nie ma końca. Jeżeli jeszcze nie jesteśmy zwolennikami tej rośliny, zapoznajmy się dokładniej z jej cechami, a z pewnością zmienimy zdanie i być może dodamy ją do naszego przydomowego ogródka ziołowego.
Dots title
Dots caption