Sałata liściowa, Lollo Rossa

Sałata liściowa Lollo Rossa – czerwona. Odmiana w typie Lollo Rosa, przeznaczona do wczesnej uprawy w tunelu nieogrzewanym oraz w polu. Tworzy półkoliste główki z fryzowanymi, strzępiastymi liśćmi.

Uprawa:
Sałata najlepiej udaje się na stanowiskach słonecznych lub lekko półcienistych, na glebie żyznej, zasobnej w składniki pokarmowe i dostatecznie wilgotnej. Brak wilgoci powoduje zmniejszenie walorów smakowych.

Właściwości:
Sałata zawiera wiele soli mineralnych i witamin, działa odkwaszająco na organizm, ułatwia także procesy trawienia. Zawiera m.in.: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, kobalt, miedź, cynk, fosfor, fluor, jod, karoten, witaminę B1, B2, kwas nikotynowy, witaminę B6, witaminę C