Dereń jadalny Devin - doniczka p9
Dereń jadalny Devin to odmiana słowacka, otrzymana przez Instytut Badawczy Sadownictwa i Roślin Ozdobnych w Bojnicach k. Prievidzy, ceniona za smaczne owoce i walory ozdobne. Roślina osiąga do 6 metrów wysokości, a jej owoce są bogate w witaminę C i antyoksydanty, idealne do przetworów. Owoce dojrzewają w drugiej połowie września. Zbiór najczęściej jest trzykrotny. Polega na otrząsaniu dereni na rozłożone wcześniej pod krzewami płótno. Z jednego krzewu, w sprzyjających warunkach, możemy zebrać ponad 15 kg owoców.
Dlaczego warto wybrać dereń jadalny Juliusz?
Dereń jadalny Devin to roślina łącząca walory ozdobne i użytkowe. Jego słodko-kwaśne owoce, bogate w witaminę C i antyoksydanty, doskonale nadają się do przetworów. Wczesne, żółte kwiaty zdobią ogród już w lutym, przyciągając pszczoły. Jest długowieczny, mrozoodporny i ma niewielkie wymagania glebowe, dzięki czemu sprawdzi się w różnych warunkach, zapewniając smaczne plony przez wiele lat.
Właściwości i charakterystyka
- Odmiana: Juliusz
- Rodzaj: krzew lub małe drzewo
- Smak: słodko-kwaśny, idealny do przetworów
- Rozmiar owoców: średnio 2,7 g
- Okres dojrzewania: koniec sierpnia
- Wymagania glebowe: gleby żyzne, wapienne, dobrze przepuszczalne
-
Stanowisko: słoneczne lub półcieniste, osłonięte od wiatru
Pozostałe informacje
Uprawa:
-
Dereń preferuje gleby żyzne, bogate w składniki mineralne. Unikać należy gleb podmokłych i zasolonych.
-
Najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych lub półcienistych, osłoniętych od wiatru.
Pielęgnacja:
-
Roślina jest stosunkowo mało wymagająca.
-
W początkowym okresie warto zapewnić regularne podlewanie, zwłaszcza w czasie suszy.
-
Cięcie formujące nie jest konieczne, ale można je przeprowadzać w celu nadania pożądanego kształtu.
Zbiory i zastosowanie:
-
Owoce dojrzewają pod koniec sierpnia i są idealne do wyrobu galaretek, marmolad, soków oraz nalewki zwanej dereniówką.
-
Najlepsze owoce do przetworów to te przejrzałe, zbierane z ziemi, gdy tracą cierpki smak i stają się słodko-kwaśne.
