NOWOŚĆ!!! Jagoda kamczacka - komplet 2 odmian Bakczarskij Velikan i Leningradskij Velikan

Bakczarskij Velikan

Owoc: bardzo duże, kształt podłużnoowalny, są lekko niesymetryczne. Skórka średniej grubości, koloru ciemnoniebieskiego, silny woskowy nalot, owoc miękki, blizna poszypułkowa sucha. Smak słodko-kwaśny, delikatny.
Owoce rozmieszczone równomiernie i gęsto na gałęziach, co ułatwia zbiór. Dość dobrze znoszą transport. Owoce deserowe, polecane również do zamrażania.
Owoce dojrzewają w 2 połowie VI. Polecany zbiór ręczny, mechaniczny też możliwy. Owoce mają średnią tendencję do osypywania się. Zbiory rozciągnięte w czasie.

Leningradskij Velikan

Odmiana ta pochodzi z Kamczatki. Dorasta do 1,7metra wysokości i 140cm szerokości, wzrost silny, krzew zagęszcza się. Owoce tej odmiany są duże, cylindryczne lub wąskoowalne w kolorze niebieskim, średnia waga 1,4g. W smaku bardzo słodkie i aromatyczne, deserowe polecane również do zamrażania.

Jagoda kamczacka to długowieczny krzew owocowy dorastający do 1,8 m, o kulistym, zwartym pokroju. Posiada walory dekoracyjne: obfite kwitnienie (złotożółte) w początku kwietnia (owoce początek maja), efektowne, zwisające jagody w okresie zbioru owoców, zwarte ciemnozielone ulistnienie do początku października, naturalnie zagęszczone pędy w okresie bezlistnym. Krzewy są bardzo wytrzymałe na mróz, wg. literatury rosyjskiej nie przemarzają nawet przy -45° C, a kwiaty przy -8° C. W naszych warunkach klimatycznych suchodrzew kwitnie i zawiązuje owoce w pierwszej połowie kwietnia. Jagody dojrzewają po kilku tygodniach, zwykle w końcu maja.

Owoce to mięsiste pestkowce, wydłużonego, cylindrycznego kształtu, barwy niebiesko-fioletowej z woskowym nalotem, soczyste, smaczne, kwaśno-słodkie. Jagody są źródłem biologicznie aktywnych substancji korzystnie wpływających na organizm człowieka. Mają też właściwości ogólnie wzmacniające, antyseptyczne, wspomagające leczenie wielu chorób i odtruwające organizm ze związków metali ciężkich.

WARUNKI UPRAWY
najbardziej odpowiednie są słoneczne stanowiska, a gleby średniozwięzłe, żyzne, piaszczysto-gliniaste i gliniasto-piaszczyste o słabo kwaśnym odczynie gleby mniej żyzne należy wzbogacać w materię organiczną dobrze rozłożonym obornikiem lub kompostem w ilości 10-15 kg/roślinę celem właściwego zapylenia i prawidłowego rozwoju owoców należy wysadzić obok siebie przynajmniej dwie odmiany rośliny z pojemników można wysadzać przez cały okres wegetacji rozstawa 1,0 m pomiędzy roślinami w rzędzie nawożenie organiczne dobrze rozłożonym obornikiem lub dojrzałym kompostem (10 kg/m) powtarzać jesienią co 2-3 lata.

CIĘCIE
Naturalnie zagęszczające się krzewy nie wymagają corocznego cięcia formującego w pierwszych 5-6 latach uprawy. Wycinanie nadmiaru pędów wykonujemy dopiero w latach następnych.

W sprzedaży sadzonki in vitro najwyższej jakości o wysokości: Bakczarskij 20 cm.; Vostorg 15 cm. w doniczce o średnicy 11cm. Rośliny zaczną owocować ok. 2 - 3 lata poposadzeniu.

Przepis na dżem z jagody kamczackiej i truskawek

Składniki:
700 g jagody kamczackiej
300 g truskawek
350 g cukru
1 żelfix 3:1 Dr Oetkera
1/2 cytryny